БрендZEPTER
ТипНож сантоку
МодельKR-016
Тип поставкиотдельный предмет
Количество предметов, шт.1
Материал изготовлениябулатная сталь
Состав набораНож сантоку
Отделка рабочей поверхностисталь
Держательнет
Материал держателянет
Удобство использованияэргономичные рукоятки
Цветовое оформлениечёрный
Прочие особенности и свойстваНож Шеф-повара в Японском стиле предназначен для нарезки дольками, кубиками и шинковки. Нож аналогичен традиционному и профессиональному ножу Шеф-повара и поэтому может быть использован для тех же целей. Лезвие «Сантоку» обычно более тонкое, что способствует более плавной и точной нарезке.
Лезвие
• Единственная коллекция ножей с лезвиями, изготовленными из булатной стали
• Уникальная износостойкость режущей кромки
• Прочность составляет 59-60 единицы по шкале Роквелла
Рукоять
• Безопасный для пищевых продуктов Полиамид ПА6
• Абсолютная сила и прочность
• Эргономичная и гладкая
Сайт производителяwww.zepter.ru